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Wein als ideale Ergänzung zum Käse

Ausgesuchte Weine aus Frankreich, Deutschland und Italien

Eine kompetente Beratung erwartet Sie, die sich gerne Zeit nimmt auch den passenden Wein zum Käse Ihrer Wahl zu finden.

Käse und Wein News


In der Weinabteilung bei Käse-Mühlum finden Sie über 100 ausgesuchte Sorten aus Frankreich, Deutschland und Italien. Darüber hinaus sind auch die regionalen Winzer in den Regalen vertreten. Für den besonderen Anlass bietet unser Keller Ihnen einen prickelnden Sekt, trockenen Crémant und perlender Champagner.


La vie est belle

REBSORTE:
Colombard

HERKUNFTSLAND/ REGION:
Frankreich

Jahrgang 2016

 

wunderbar leicht und frisch mit intensiven Aromen von Blüten, Grapefruit und Zitronenschale. Ein feines prickeln auf der Zunge, eine belebende Säure und eine dezente Restsüße machen ihn zum idealen Sommerwein - ein unbeschwerter Hochgenuss für die schönsten Momente im Leben.

75cl Flasche: 6,20 €  /l: 8,27 €


 


WeinverkostungLA GRANGE - Terroir Cabernet Sauvignon IGP 2016

REBSORTE:
Cabernet Sauvignon

HERKUNFTSLAND/ REGION:
Frankreich/Languedoc

Jahrgang 2016


 

Charmante Cassis-Noten gepaart mit etwas Bitterschokolade und Zedernduft. Sehr lecker zu dunklen Fleischgerichten, Gulasch und pikanten Aufläufen mit Fleisch.

75cl Flasche: 7,50 €  /l: 10,- €

 

Aliotto Toscana IGT

REBSORTE:
60% Sangiovese, 40% Merlot & Cabernet

HERKUNFTSLAND/ REGION:
Italien, Toskana

Jahrgang 2016

 

Ein dunkel rubinroter Wein mit eleganten Fruchtnoten. Der 12 Monate im Barrique gereifte "Aliotto" ist abgerundet mit weichen Tanninen und verwöhnt mit einem wunderbar ausgewogenen, intensiven Abgang.

75cl Flasche: 9,90 €  /l: 13,20 €

 

Millet blanc

 

Domaine de Millet VDP Côtes de Gascogne

Colombard-Ugni Blanc, Weiß
VDP Côtes de Gascogne
Familie Dèche

 

REBSORTEN:
Colombard, Ugni Blanc

WEINCHARAKTERISTIKEN:
Robe: schimmerndes Blassgelb
Nase: feine, frische, starke, komplexe Blüten- und Fruchtnote, u.a. Akazie und Weißpfirsich

Runder, geschmackvoller, robuster, kräftiger Wein mit dominierendem Zitrusfruchtgeschmack im Abgang.

Jahrgang 2016

 

75cl Flasche: 6,45 €  /l: 8,60 €

 

Poggio delle Faine

 

Poggio delle Faine - ein super Toskaner für alle


Jede Flasche ist von Hand in edles Seidenpapier gewickelt.

Erleben Sie die schillernde Vielfältigkeit der Toskana.

80% Sangiovese und 20% Cabernet-Sauvignon:
Ein super Toskaner zu einem erschwinglichen Preis - voller Würze Tiefe und Eleganz.

Allerhöchste Qualität dank exponierter Südlage der uralten Rebstöcke.

Bei 18 Grad genießen.

Eine Bereicherung zu Fleischgerichten mit dunklen Soßen, zu Pasta und gereiftem Käse.

 

75cl Flasche: 14,50 €  /l: 19,33 €

 

 


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